código javascript/jQuery
$('#navMenu').navMenu();
código HTML
<ul id="navMenu">
<li><a href="#">Menu 1</a>
<ul>
<li>submenu </li>
<li>submenu</li>
<li><a href="#">submenu</a></li>
<li><a href="#">submenu</a></li>
<li><a href="#">submenu</a>
<ul>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item
<ul>
<li>submenu item
<ul>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item</li>
<li>submenu item</li>
</ul>
</li>
<li>submenu item </li>
</ul>
</li>
<li>submenu item</li>
</ul>
</li>
<li><a href="#">submenu</a></li>
<li><a href="#">submenu</a></li>
<li><a href="#">submenu</a></li>
<li>submenu
<ul>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item</li>
<li>submenu item</li>
</ul>
</li>
</ul>
</li>
<li><a href="#">Menu 2</a>
<ul>
<li>submenu </li>
<li>submenu</li>
<li>submenu
<ul>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item </li>
<li>submenu item</li>
<li>submenu item</li>
</ul>
</li>
<li>submenu</li>
<li>submenu</li>
</ul>
</li>
<li><a href="#">Menu 3</a> </li>
<li><a href="#">Menu 4</a></li>
<li><a href="#">Menu 5</a> </li>
<li><a href="#">Menu 6</a></li>
<li><a href="#">Menu 7</a></li>
</ul>
Outras Propriedades - Configurações para mudança deste layout padrão
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$('#navMenu').navMenu({ // ------ abaixo são os valores padrões do Plugin, equivalente à: $('#menu').navMenu(); ------------ //
layout : 'menu-layout', // css do layout padrão do menu
styleDefault : 'menu-default', // estilo css quando o mouse não está em cima do MENU
styleHover : 'menu-hover', // estilo css quando o mouse passa sobre o MENU
styleDefaultSub : 'submenu-default', // estilo css quando o mouse não esta sobre o SUBMENU
styleHoverSub : 'submenu-hover' // estilo css quando o mouse passa sobre o SUBMENU
});
});
</script>
<style>
/* você pode alterar os estilos, ou indicar outros no Plugin */
.menu-default{ ... }
.menu-hover{ ... }
.submenu-default{ ... }
.submenu-hover{ ... }
</style>